Lame personalizzate per la lavorazione dei frutti di mare

COLTELLI E LAME PER LA LAVORAZIONE DEI FRUTTI DI MARE

Cosa sono le lame per la lavorazione dei frutti di mare?

Le lame per la lavorazione dei frutti di mare sono progettate per trattare la pelle dura e le lische difficili da raggiungere, dalle lame più piccole che possono rimuovere delicatamente la pelle da un filetto alle lame più grandi che possono trattare il duro esoscheletro di un granchio.

Le lame per la lavorazione dei frutti di mare possono essere realizzate in diversi materiali, tra cui l'acciaio inossidabile e il carburo di tungsteno, e sono progettate per essere affilate e durevoli per garantire tagli precisi e una lunga durata.

Le lame per la lavorazione dei frutti di mare sono utilizzate per sminuzzare, tagliare a cubetti, affettare, sfilettare e per varie altre operazioni di taglio dalle aziende di lavorazione dei frutti di mare. La scelta del materiale è importante a causa del sale presente nell'ambiente di taglio, che potrebbe portare a un'usura più rapida delle lame per la lavorazione dei frutti di mare.

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Siamo esperti nella produzione di lame per la lavorazione dei frutti di mare.

Baucor produce coltelli e lame per la lavorazione dei frutti di mare di precisione e di dimensioni standard, realizzati con acciai inossidabili temprati e rettificati di alta qualità per le industrie di lavorazione dei frutti di mare. I nostri coltelli e le nostre lame per la lavorazione dei frutti di mare sono destinati all'affettatura, alla cubettatura, al taglio trasversale, alla fustellatura, al taglio a ghigliottina, al taglio a pressa e molto altro ancora. I nostri coltelli da macchina e le nostre lame industriali per la lavorazione dei frutti di mare sono di forma diritta, circolare, a punta, dentata, seghettata, smerlata, perforata, a incastro per il taglio a ghigliottina e molte altre forme. Alcuni dei materiali che utilizziamo per le lame per la lavorazione dei frutti di mare includono acciai inossidabili temprati e rettificati, come gli acciai inossidabili 410, 420, 440C, 440F, 440B e la serie 300.
Siamo altamente specializzati nella produzione di lame e coltelli per la lavorazione dei frutti di mare personalizzati in base a campioni e disegni. Se avete bisogno di lame fabbricate secondo i vostri requisiti esatti, contattateci subito per un preventivo gratuito. Se avete un disegno, uno schizzo o delle specifiche scritte per la lama di cui avete bisogno, fatecelo sapere.

Vantaggi dell'utilizzo di lame per la lavorazione dei frutti di mare

I vantaggi dell'utilizzo di lame per la lavorazione dei frutti di mare sono molteplici:

Efficienza:
Le lame per la lavorazione dei frutti di mare aiutano a ridurre gli sprechi e ad aumentare la produttività nelle operazioni di taglio della carta.

Economicità:
Le lame per la lavorazione dei frutti di mare possono ridurre i costi a lungo termine riducendo gli scarti e aumentando l'efficienza.

Versatilità:
Le lame per la lavorazione dei frutti di mare sono in grado di tagliare un'ampia gamma di materiali, tra cui pesci, molluschi e crostacei, rendendole strumenti versatili per varie applicazioni di lavorazione.

Facilità di pulizia:
Le lame sono facili da pulire e possono essere igienizzate per l'uso in un laboratorio di lavorazione dei frutti di mare.

Come vengono prodotte le lame per la lavorazione dei frutti di mare?

Taglio:
La prima fase del processo di produzione consiste nell'utilizzare una macchina CNC per tagliare la lama nella forma desiderata.
Riscaldamento:
Successivamente, la lama viene sottoposta a un processo di trattamento termico per indurire il metallo e renderlo più resistente.
Affilatura:
Dopo il riscaldamento, la lama viene affilata per rimuovere eventuali imperfezioni. Si procede quindi a un processo di affilatura per perfezionare e rendere più affilata la lama.
Rivestimento:
Rivestendo le punte delle lame con questi metalli, la lama può resistere meglio all'usura. Può prolungare la durata di vita della lama.